Поморавские рассказы


После моего прошлого поста вы наверно подумали, что в Крушевац имеет смысл ехать только поглазеть на монументальное воплощение Косовского цикла,


но это не совсем так, ибо что под крыльями каждой большой легенды всегда найдется место для легенд поменьше.


Например, вот в этой куће на улице Майки Юговича в начале XIX века жили турецкие беки, которые в 1833 году попались на похищении девушек из соседней деревни. После такого безобразия Князь Милош повелел выселить беков обратно в Турцию - а кућу подарил своему куму Симичу.


Впрочем мир и согласие под этой кровлей продолжались недолго - ибо уже в 1835 году компания, собравшаяся в той же куће отметить Рождество - и крестить отпрыска одного местного обывателя, учинили БУНУ, закончившуюся в итоге... принятием Сретенской конституции.

А на улочке Караджичевой, прячущейся во дворах серых титовских многоэтажек, 


легко почувствовать себя обитателем патриархального довоенного Крушевца.


Георгиевская церковь конечно уступает Лазарице древностью (построена на рубеже XIX-XX веков), но в солнечный денек смотрится очень даже неплохо,


и в мощевике у них есть частицы мощей даже таких древних подвижников как Лонгин Сотник и Василий Великий!

Ну и конечно же не видал Крушевца тот, кто не посидел в бревенчатом этно-ресторанчике, подкрепляя усталые крылышки настоящей поморавской пищей.


Вот например сербские голубцы называются САРМА - и заворачиваются они в листья... квашеной капусты. Поэтому в сербских магазинах продаются два вида квашеной капусты - привычная нам мелко порубленная (она называется еще РИБАНАЦ) - и засоленная целыми листьями - на сарму.

Ну а про ЛУЧЕНУ ЉУТЕНИЦУ я вам рассказывать не буду - а то вы забоитесь!

Комментарии

Популярные сообщения